09.09.2010
Els restauradors professionals que hi participen elaboren un plat davant el públic assistent i, un cop acabat, es fa una degustació del plat acompanyat de cava, segons el maridatge recomanat per l’enòleg de les caves Sumarroca.
D’altra banda, s’ha editat un llibret on es recullen totes les receptes d’aquestes jornades i es distribuirà des de tots els comerços que formen part de la Unió de Botiguers, el Mercat Municipal, els restaurants i comerços participants i a la mateixa sala Punt de Comerç del Mercat.
Aquestes Jornades gastronòmiques estan organitzades per l’Ajuntament, la Unió de Botiguers, Molins de Rei Centre de Comerç i el Gremi d’Hostaleria i Turisme del Baix Llobregat, amb el suport de la Generalitat de Catalunya-Comerç Catalunya, Diputació de Barcelona-Xarxa de Municipis, Consorci per a la Normalització Lingüística i Ràdio Molins de Rei.
Les Jornades Gastronòmiques s’inauguraran el proper dilluns dia 20 a les 20 h i es clouran el dia 27 a la mateixa hora, amb l’assistència de l’alcalde de Molins de Rei, Ivan Arcas, el regidor de Comerç, Consum i Turisme, Joaquím Martí, i el president del Botmol, Jordi Vilaprinyó.
Maig
2012
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Cercador Administració Oberta de Catalunya |
|